Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Spesial

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Spesial – Banyak sekali resep makanan spesial yang menyajikan hidangan hidangan nikmat salah satunya adalah resep bakso sapi, yang dimana kelezatan dari makanan yang satu ini sangatlah diminati oleh para pecinta kuliner yang menyukai makanan nikmat sedikit pedas.

Kenikmatan yang tersaji dari resep bakso sapi ini sudah menjadi ciri khas dari setiap menu makanan bakso sapi, Apalagi bakso ini identik sekali dengan resep indonesia yang biasa diperjualbelikan di mana mana, Dan hampir setiap tempat di negri sini sudah tersedia bakso bakso dengan cita rasa masing masing.

Makanan yang sudah terkenal ini adalah salah satu resep bakso yang mungkin sering dijadikan sebagai kuliner yang khas dan menggiat sekali, bahkan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan dikarenakan dari pembuatan resep bakso sapi ini terbilang mudah dan gampang sekali.

Gambar Resep Bakso Sapi

Bahan

Tulang sapi sebanyak 2000 gram
Tepung kanji sebanyak 50 gram
Bawang putih goreng sebanyak 1 sendok makan
Lada bubuk sebanyak 1/2 sdt
Daging sapi sebanyak 1/2 kg
Garam sebanyak 1 sdt
Air sebanyak 2000 ml
Bawang merah goreng sebanyak 2 sdm
Kaldu sapi instan sebanyak 2 sdt
Garam dapur sebanyak 1 sdm
Bawang goreng sebanyak 1/2 sendok makan, haluskan
Air sebanyak 3000 ml
Es batu sebanyak 40 gram
Bawang merah sebanyak lima buah, dibersihkan, digoreng, lalu dihaluskan
Bawang putih sebanyak 7 siung, dibersihkan, goreng, dihaluskan
Gula pasir sebanyak 2 sdt
Merica sebanyak 1/2 sdt
Daun bawang sebanyak 4 batang, ambil pada bagian putihnya, iris hingga halus.

Cara Membuat

1. Masukan tepung kanji bersama lada, bawang merah, garam, serta daging sapi pada wadah. uleni dengan menggunakan tangan maupun menggunakan alat pencampur semisal food processor, ataupun blender. Lalu daging digiling bersama bahan hingga halus serta tercampur dengan rata.
2. Tambahkan es batu apabila adonan daging lembek serta susah buat dibentuk.
3. Kemudian Rebus pada panci besar hingga panas dan mendidih.
4. Ambil lalu genggam adonan daging bakso, kemudian tekan-tekan agar adonan dapat keluar diantara ibu jari serta jari telunjuk. ambil adonan yang telah muncul dengan mempergunakan sendok, kemudian masukan pada air panas. lakukan cara itu hingga adonan habis.
5. Lanjutkan dengan memasak pentol maupun bola bakso tadi, dengan menggunakan api yang berukuran besar, hingga semuanya terlihat mengapung. kemudian angkat.

Cara Buat Kuah

1. Didihkan air, lalu masukan semua bahan serta bumbu buat kuah secara bersama-sama. tunggu lah hingga air mendidih lagi serta tulangnya menjadi matang, lalu tambahkan sisa air atau kuah bakso.
2. Agar kuah tetap panas, diamkan diatas kompor dengan menggunakan api yang berukuran kecil.

Rasa yang nikmat dicampur dengan gurihnya bumbu dari daging spesial menjadi menu andalan dalam membuat sebuah sajian makanan khas indonesia ini yang tidak ayal lagi dijumpai sam halnya dengan cemilan sedrhana yang sudah dikenal oleh masyarakat indonesia akan kelezatannya seperti dari resep aneka puding dan yang lainnya.